Resepi Nasi Daging...

Hello!

Assalamualaikum!

Post kali nie khas dituju untuk Rina Hamid. As usual resepi aku sesimple yang mungkin coz malas nak masak benda yang memenatkan badan di kala badan tengah berdua dan berganda. This resepi pun was taken from the Internet. Yes, thanks to the Internet cooking is made easy. Not only negative impacts occur with the vast use of the Internet, but para puan-puan like me yang tak pernah masak sebelum kawen dapat masak dengan sedapnya hohoho...

Ok, here are the ingredients:

Beras of course (ikut suka hati)
Daging (ikut suka hati)
Bawang merah*
Bawang putih*
Halia*
Minyak sapi
Butter/Margerin
Susu cair
Tomato puree (1 sudu cukup)
Sup bunjut Adabi (1sudu cukup)
Bunga lawang*
Kulit kayu manis*
Buah pelaga*
Serbuk kurma
Garam
Air

Langkah-langkah:
1. Hiris daging, rebus bersama sub bunjut and rempah kurma where air tu buat cukup-cukup je untuk masak nasi nanti, kalau belebih nanti buang.
2. Next, tumis semua bahan bertanda * dengan butter and minyak sapi tadi.
3. Bila layu, masukkan tomato puree tadi, takyah banyak-banyak kalau makan 2 orang, sparuh atau 1 sudu dah cukup.
4. Lepas kacau-kacau tomato puree tu, masukkan lak susu cair. Yang nie pun if makan 2 orang, no need banyak-banyak, kalau masak 2 pot nasi tu, letak dalam more or less separuh dari pot nasi tu.
5. Lepas tu masukkan la air rebusan daging tadi sekali dengan daging-daging dia tu. Like I said above, jangan main letak air, sukat yeee and perasakan dengan garam.
6. Dah tuang air rebusan daging tu, tuang je dalam periuk nasi yang dah ada beras yang korang basuh dan toskan.
7. Done!

Ok, nasi daging nie sedap makan dengan air asam. Boleh jugak kuah dalca. Air asam nie nak bagi resepi jugak ke? Tak perlu kot hahaha. If nak please do comment and tell me ya Rina Hamid!

-xoxo-